本报讯 （武 光）4月21日，全聚德（集团）股份有限公司（以下简称全聚德）月饼订货会在北京举行。几十种特色月饼吸引了众多商家驻足观看。 继2009年首次推出“全聚德”、“仿膳”品牌粽子礼盒以来，今年在端午节到来之前，全聚德又推出5款香粽礼盒，其中有3款为香粽和鸭蛋配装的礼盒。据介绍，这5款香粽礼盒在选料上兼顾了南北方口味，既有北方人喜欢的赤豆粽、蜜枣粽、莲蓉粽、五谷粽，又有南方人喜欢的酱鸭粽、鲍鱼鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、桂花血糯粽等。备受商家关注的是，全聚德今年的主打产品酱鸭粽，将全聚德特制鸭肉巧妙地融入粽子中，口感香而不腻、甜咸适口，让两种传统美食巧妙融合、相得益彰。 据现场销售负责人介绍，端午节前后，粽子礼盒将在全聚德集团旗下的几十家连锁餐饮门店设立专柜进行售卖，覆盖全国20多个省市自治区、50多个省会等大中城市。此外，全聚德还通过首旅集团的集采平台向内部各大饭店进行销售。消费者在全聚德的网上商城和淘宝商城、北京老字号网店也都能方便地买到全聚德、仿膳粽子礼盒。 《中国质量报》
